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一元消毒餐具和一次性餐具哪个好

来源: 环保饭盒 发布时间: 12-28 点击量: 1821

近日,晋中市民王女士向记者反映,她在晋中市城区中都路一家餐馆用餐时,发现餐馆提供的一元消毒餐具上有黄色污渍。“花钱买不到放心、买不到卫生,这一元消毒餐具太坑人了吧!”王女士说。针对这一情况,记者进行了调查走访。

曾几何时,一元消毒餐具一度引发消费者的强烈不满。餐馆不负责餐具的清洗消毒,节省了清洗碗筷的劳务投入,以及水、电等各项费用,消毒餐具的费用应该由餐馆承担。事实却是,由于进价便宜,餐馆还能从一元消毒餐具上赚钱。虽然有关规定禁止餐馆强制或“隐性强制”消费者使用一元消毒餐具,这一现象却仍然存在。

那么,消费者在花了钱后,是否真能享受到安全、卫生、洁净的消毒餐具呢?事实并非如此。市民王女士告诉记者,以前,她认为餐具要收费不太合理,但既然消了毒,花钱买个放心,也算“物有所值”。可近日,她在市城区中都路一家餐馆用餐时,打开一个一元消毒餐具的塑料膜时,赫然发现勺子上粘着一层黄色食物残渣,顿时感到恶心。由于当时有亲友在场,王女士怕破坏大家的就餐气氛,并没有当场向商家主张自己的权益。由于在此用过几次餐,深知该餐馆并不提供普通餐具,王女士只得将勺子弃置不用,向商家要来开水,将盘碟挨个冲洗了一遍。商家自知理亏,在结账时并没有将餐具费算进去。此后,王女士再也不信任一元消毒餐具。

采访中,不少市民向记者反映,一些餐馆会强制或“隐性强制”消费者使用一元消毒餐具。例如,一些餐馆会在餐桌上预先放置很多消毒餐具,却并不提供普通餐具;也有消费者向餐馆服务人员提出更换餐具,服务人员表示只提供消毒餐具。在采访中,很多市民表示,并不相信一元消毒餐具干净、卫生,只是抱着多一事不如少一事的态度,不愿意跟商家论长短,使用一元消毒餐具前都会用开水或醋涮涮。“各餐饮店的餐具都送到消毒餐具公司统一清洗。有的公司为了节水,可能洗很多碗筷也不会换水,而且由于清洗工人工作量巨大,为了提高效益,只能缩短时间。要说能洗得干净、洗得让市民放心,我真不敢相信。”市民胡女士表达了自己的看法。好几次,她都发现一元消毒餐具上面有各种可疑渍迹,但现实如此,她也没有办法证实餐具卫生与否,“还不如一些餐馆免费提供的餐具放心,至少餐具是从消毒柜里取出来的”。

很多市民表示,希望相关部门能加强对餐馆的监管,禁止商家向消费者收取餐具使用(消毒)费,并加强对消毒餐具行业的规范和整治,让市民用得放心。