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消毒餐具工厂只用3个水桶洗餐具 消毒机成摆设

来源: 环保饭盒 发布时间: 12-28 点击量: 1740

去餐馆、小吃摊吃饭,很多人喜欢用开水先涮一遍由商家提供的消毒碗筷,这样有用吗?

这些所谓的“消毒餐具”,真的消毒了吗?厂家又是如何消毒的呢?

近日,导报记者暗访了一些消毒餐具的生产厂家,向读者揭秘消毒餐具的消毒过程。

反映:消毒餐具里竟然有污渍

有一位市民张先生向导报记者反映,他在朝阳镇附近餐馆吃饭时,发现餐馆提供的消毒餐具还有污渍。

张先生说,这些消毒餐具是用透明的塑料袋密封的,里面有玻璃杯、汤勺和碗,餐具的包装上,没有印任何文字。

透过塑料包装,张先生发现消毒餐具里有污渍,就打开了塑料密封包装,用手抹去污渍,并闻了一下,竟然有股恶心的异味。为安全起见,张先生叫老板拿来开水,把餐具在开水里洗了一遍。

“当时老板说,这些餐具都是外面提供的,他们也没办法。”张先生说,用餐结束时,老板还向他们每人收取了1元的餐具费。“这份餐具肯定是不合格的,还要向我们收费,真不应该。”

张先生遇到的情况,并非个例。那么,这些所谓的消毒餐具到底是怎么生产出来的呢?

调查:消毒机并没有运转

据朝阳镇政府附近一餐馆老板介绍,他们所用的消毒餐具,主要是“华艺”和“净洁”两个厂家提供的,而华艺洗碗厂,就设在附近的一栋民房里。近日,导报记者找到了这家洗碗厂。

华艺洗碗厂在一楼。有3名工作人员在一间20多平方米的隔间里操作,3个水池呈“品”字形摆着,池里的水深浅不一。

靠近门口的一名女工,在清理餐具里的食物残渣后,将餐具扔进第一个水池里。而另一名工人,则负责从第一个池里捞出餐具,然后放到另外一个水颜色浅一点的池子里稍微浸泡一下后,就转移到第三个“干净”的池子里。紧接着,第三个工人从“干净”的水池中,捞出餐具,然后摆放在一旁的塑料架上。

在这个生产车间的一角,导报记者看到了“烘干消毒区”的牌子,下面堆满了餐具。不过,现场并未发现烘干设备。

与生产车间紧连着的,确实有一台消毒机,上面还印着“华艺”的字样。不过,导报记者在现场并未看到这台机器在运转。

一名工人介绍,他们每天可以洗几百套餐具,主要配送至周边的餐饮店。“这样洗出来的碗干净吗?”面对导报记者的提问,工人们笑而不语。

以上事件并非个例,我们在外用餐存在太多不卫生隐患了,所以在外用餐尽可能的使用一次性餐具,深圳赛卓塑业生产的环保餐具采用PP、OPS、A-PET等材质,为客户打造安全放心的食品包装容器,让每一位客户吃的放心,用的安心。